Sonoma Hills

Vintips – 3 goda röda

De här tre röda vinerna återkommer på vårt köksbord gång på gång så om du vill prova något nytt till helgen kan jag varmt rekommendera dessa:   Sonoma Hills Lättdrucket och smakrikt – går utmärkt att dricka även utan mat. Vinet är inte ekologiskt men Russian River Valley jobbar med hållbarhet och om ett par år […]

Kycklinglasagne_KaosCo

Kycklinglasagne – en måndagssuccé

Ibland blir det hur bra som helst!  Denna kycklinglasagne med färskost, tomat och spenat blev riktigt lyckad och kommer definitivt serveras igen. Den smakade ljuvligt och dessutom var den enkel att göra. Kycklinglasagne Ingredienser 2-3 kycklingfiléer 5 soltorkade tomater i små bitar 200 g färskost, typ Philadelphia, med vitlök/örter 2 dl crème fraîche 1 burk krossade […]

Rabarbersaft_20150619

Rabarbersaft – ja tack!

Ljuvligt rosa saft med härlig sommarkänsla. Denna saft häller jag i en låda och stoppar i frysen så att känslan håller i sig läääänge. Det är enkelt att ta fram några några skedar saft och fylla på med vatten när du blir sugen. Himla praktiskt att saften även fungerar som is. Denna saft går fort […]

Melonsallad_20150614

Melonsallad till grillat

Grillsäsongen är officiellt här!  Jo, visst kan man grilla på vintern men här i Skåne betyder vinter att det regnet kommer från sidan istället för snett uppifrån och majoriteten av mänskligheten föredrar att vara inomhus med ett glas vin istället för hacka tänder i ösregn. Dessutom kan jag lova att du kan få grilla i ösregn […]

Hallon-rom drink

Drink: Hallon-rom frossa

Japp – just nu är det FREDAGSDRINK som gäller för denna tjejen! I ljuvligt väder är det såååå underbart att glida ner i soffan i trädgården och smutta på en drink. Annars också – men särskilt när det är fint väder Jag älskar hallon och är svag för rom så detta blev en härligt fräsch […]