Dags för helg! Det här är en god start.

20150101_vanillasour

Ok, jag är inte så bra på att dricka sprit. Och har aldrig varit.

MEN jag tycker det känns så himla lyxigt att börja en helg/avsluta en arbetsvecka med en drink.

Igår provade vi ”Vanilla Sour”

Snabbt att fixa, inga krusiduller och gott – precis som jag vill ha det!

Ingredienser:

  • 0,5 äggvita
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 cl citronsaft (1 citron)
  • 4 cl vaniljvodka
  • 2 cl sockerlag
  • is
  • shaker

Gör så här:

Häll äggvita, vaniljsocker, citronsaft, vaniljvodka, sockerlag och is i en shaker. Skaka. Häll upp i glas. Njut.

 

Hur gör man sockerlag?

Ta ca 0,5 dl socker och 0,5 dl vatten, värm till vattnet blir genomskinligt (sockret har smält) – klart!

 

Vilken är din favoritdrink? 

Kram,
Puk

About Puk

Älskar att skriva, min familj och att planera. Är nyfiken på det mesta och ibland irriterande positiv.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *